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Biologia Ajuro
Os flocos desidratados do alho são um dos ingredientes os mais populares e úteis worldwide. Serve muitos propósitos em cozinhar, saúde, e vida diária. Na cozinha, o alho acrescenta sabor forte e delicioso aos pratos. É amplamente utilizado em sopas, molhos, stirfries, carne e cozinha vegetal. Pode ser comido cru, assado, frito, ou pickled. Para a saúde, o alho apoia o sistema imunitário e ajuda a lutar colds.
| Nome do produto | Alho desidratado |
| Ingredientes/conteúdo | 100% de puro alho |
| Aparência | Grânulos, pó, flocos, isentos de matérias estranhas |
| Tipo de desidratação | Ar seco (AD) |
| Cor | Amarelo |
| Sabor | Característico do alho |
| Umidade | 7% Máx |
| Aditivos | Ausente |
| Material estranho | Ausente |
| Prazo de validade | 12-24 meses |
| Armazenamento | Local fresco, seco e protegido da luz |